其实刚开始对于新西兰的樱桃工不是很清楚，而且之前也不知关于樱桃工作，樱桃的所在地，及要在季节前申请这份工。只是在一起偶然的机会下，听到朋友说申请，就那么跟着大伙们一起申请了，而且就那么刚好樱桃厂回复了我，说录取了我，就在11月尾开工，就那么从北岛往南岛出发了。而且一做就做了3个月半，并在Cromwell做过了三家的樱桃公司。
申请时间：
那时申请的月份大概是在11月头。之后有听说有些樱桃园或是樱桃厂会在9月开始录取员工了，而且都是上网申请。第一家(Suncrest Orchard)不清楚几时开始录取，但好像9月就开始了吧，但做过的第二家樱桃公司（New Zealand Cherries Corporation)在樱桃季节（1，2 月份）都在一直录取员工，第三家（Fortune Orchard）也是。
樱桃，生产地都会在 Cromwell, Alexandra 和Roxburgh，还要其它的地方， 而找到的是位于Cromwell的一间樱桃园，叫Suncrest Orchard,拿到的是摘樱桃；picker。Picker 就是每次都背着一个桶，然后扛着梯子在果园里採呀採。通常picker的工都是计件，by contract，看你摘几多的桶就有几多的酬劳。而每个orchard 的计算也不一样，有些是一整个季节每桶的价钱都是一样的，但我这间就每天及每个不一样品种的樱桃都有不一样的价钱。可能每个人第一天就会比较慢，但过了两三天就会很上手了。
樱桃好不好做?
其实有些人会认为樱桃工很赚钱，没有错，会很赚钱，但要视乎你找到好不好的orchard了，因为自己的第一个orchard会比较没那么慷慨些，因为每桶的价钱都给到很低，，要看大小才可以摘，要看颜色，不熟不可以摘，不可有树枝，叶子，过得了果园的supervisor 还有通过工厂的supervisor 那关，每个钟都要看每桶的价钱来达到每小时的底薪，如果那天一桶是四块钱，每个钟就需要摘满4桶来达到最低时薪。如果达不到它的标准,可能就拿不到那桶的工资，一直犯错也可能受到警告信，就像摘樱桃的时候弄断树枝或是叶子被发现，也会收到警告信的，哈哈，有够严格的。如果达不到每天需要摘到的标准，那么orchard 就会很无情的炒掉了你。所以在我做这orchard的这段日子，我每天交新朋友，但每天也失去就朋友，基本上都是hi &bye 的，可能季节才开始，樱桃不会很好摘。而做的第一家果园都偏向聘请南美洲，欧洲的员工，因为大约有150+的Picker，会有捷克，阿根廷,智利人，美国，英国，德国，荷兰，只有小部分的亚洲人，那时只有2个日本人，2个台湾人，2个中国人，而就只有我一个马来西亚人。而也会有那些赚到很多的员工，他们可以在非季节的时候每天赚到NZD 200，300 不等，而其中两个就是台湾人，为亚洲人争光，哈哈.....在Suncrest Orchard 的两个星期，每天加入的picker就是不会出现马来西亚人，伤脑筋，因为洋人每天放工后都在喝酒，不好混。但这家果园提供的住宿满不错的，就是附近的holiday park,两个人一间房，每天会有车子接送我们去上班。
工作时间：
夏天日长夜短，天很快就会亮了，所以樱桃大概都会在6点开工。虽然是夏天，但早上的温度还是很低，早上摘樱桃，手指都会很冰冷，好僵，所以6点到8点摘的速度不快，蛮挣扎的，但8点后摘的速度会比较快了。每天每个人肩上都会挂着一个桶，提着梯子在果园里爬上爬下，摘好一桶，贴上自己的条码，就往supervisor 那儿去扫描自己的收获。条码超重要的，代表了每个pickers 的收入！而通常会做到下午2点，才收工,有时也会提早收工，因为有时下午的时候天气超热的，担心会中暑。非樱桃季节会看樱桃园里樱桃的熟度而定休息日，如果是樱桃季节，大多都会6天，甚至是7天，蛮稳定的工作时间。但Suncrest 有一点就是每15分钟的smoko (休息时间）都不可以继续摘果，一定要停下来，而听说其它的果园可以选择不休息而继续摘。
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| Holiday Park 的双人房，还蛮干净的 |
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| 房间另一角 |
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| 挂在身上的桶，每人都有自己的条码（Barcode）贴在桶上以统计每天的所摘的桶数 |
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| 每个picker 的条码 |
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| 一般樱桃树的高度，大约2米多到3米不等 |
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| 还未熟的樱桃 |
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| 每天都会统计每个picker的桶数，以及当天的薪资 |
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Smoko (休息时间）
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| Supervisor 会把这颜色塑料放在地上指引你到下一个地方继续摘果，有时需要你扛梯子跟着去 |
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不同品种的樱桃
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网上会看到有些果园会在雨后利用直升机把樱桃树吹干，对，没有错，这是真的，自己也第一次亲眼目睹直升机来果园上盘旋15分钟左右，然后大家又再继续开工了。
- 而每天开工前，经理都会宣布当天的一桶樱桃价钱是多少，就每天的价钱都会不一样，而不一样的品种也会有不一样的价钱，所以有时会派到你去摘价钱较低的樱桃，或是去摘那些还没完全熟的樱桃，或是一棵也摘不到半桶的樱桃树，那你只能算不走运了。其实在这家樱桃公司，几乎每个早上经理都会叫出在前一天摘不到最低时薪的员工，先会给他们签一封警告信，然后当天大概会给几个小时，看看有没有进展，如果还是达不到最低工资，哈哈，就会叫你收拾行李离开了。但如果你所摘到的收入低于所需要摘到的最低时薪10-20块左右，经理还可以接受的。
- 其实在这orchard做了两个星期就辞掉这工了，找另外一家的樱桃厂，因为每天给的价钱太低了，而且还会有许多的要求，而有时会派你到只有不到10颗樱桃可以摘的树；最重要的是每个supervisor都很不友善，做的很不开心，做到后来大家甚至写信给老板诉说不满，但结果听说后来也是不了了之。离开的时候也有很多的员工纷纷转到其它的果园，像是45south 及fortune等。所以在这里关于这家樱桃园的资料是大概在12月头到2月中。
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| 大家联名写给老板的信件 |
也有朋友在这家的packhouse做工，工作时间还蛮稳定的，每天都会有工开,下雨天除外。Packing 员工宿舍超舒服的，和Picker 的宿舍不一样，会有电影院，兵乓桌，桌球，蛮不错的厨房，无限上网等。而据说如果要容易的申请到packhouse ,那么最好两个人一起申请，被录取的机率会比较高。
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| 电影院 |
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| 桌球 |
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| 游戏机 |
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| 兵乓桌 |
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| 摘果两个星期后........ |
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钱不好赚，^^，但真的是很好的体验
建议摘果的时候顾好裤袋里的手机，我的手机就是在爬树时夹到树枝，导致手机屏幕爆掉，因为有时我们需要在每颗树下把梯子移来移去，爬上爬下，而有些品种的樱桃树的树枝是超大枝的，需要不断移动自己及树枝来把树上的樱桃摘下,所以难免会夹到手机.
这4张都是旺季的樱桃果实，其实旺季的时候是蛮好摘的，就一整串拉下来而已，我们也会称这种树为神树，工资高就是靠这种类型的树了（这几张是我后来旺季的时候去拍的）
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- 而关于这Suncrest Orchard, 它在Cromwell前往Queenstown的高速公路旁有间叫Mrs Jones Fruit Stall 的水果店，可以去它的公园走走看看，也可以去尝尝它的real fruit ice cream, 蛮不错的
- 这orchard也 有售卖自己酿的樱桃红酒，也是蛮喜欢这樱桃酒的，但价钱个人觉得有点贵，哈哈。
之前有朋友在这Mr Jones Fruit Stall 工作，而发觉到的是这Mrs Jones Fruit Stall 比较偏向聘请马来西亚女生，当然也会有台湾及中国的员工在那儿工作。但奇怪就是Packhouse 也会聘请很多马来西亚人，但果园就真的很少马来西亚人.....
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| CJMY 的报道 |
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| Fruit Stall 一角 |
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| 必试的real fruit ice cream，背景为Fruit Stall 的花园 |
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| 樱桃红酒 |
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| 樱桃红酒 |
其实说到薪水，新西兰大多都是一个星期出一次薪水，而不是一个月，我是从我朋友那儿听到道地人对他说如果一个月出一次薪水，他们会很快的没到一两个星期就把钱花的七七八八了，因为这里的人生活比较写意。而出薪日大多都是在周四周五，那么周五或周六就可以有钱去过周末了，到了周一有继续开工。是听道地人那么说，但自己也觉得有点道理，哈哈。
如这些樱桃资料有任何错误，麻烦提醒我，如有什么问题也可以问我，会协力回答大家。
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